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VARIEDAD: Agatta.
CATEGORÍA: Primera.
ORIGEN: España-La Rioja.
UNIDADES KG: 3-4 uds.
Es una de las variedades de patata que se recomiendan para su uso en la elaboración de todo tipo de guisos, la cocina al vapor o para hornearlas. La piel de esta patata es fina y suave. Tiene un tono completamente amarillento y uniforme en toda la patata. Si la cortásemos por la mitad veríamos que es una patata bien hidratada y, por lo tanto, con buena cantidad de agua. Es por ello por lo que posee gran cantidad de almidón y esta característica la hace especial para la preparación de determinados platos entre los que se encuentran los estofados de patatas con carne o las patatas rellenas.
PATATA LAVADA
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Impuestos incluidos
VARIEDAD: Agatta.
CATEGORÍA: Primera.
ORIGEN: España-La Rioja.
UNIDADES KG: 3-4 uds.
Es una de las variedades de patata que se recomiendan para su uso en la elaboración de todo tipo de guisos, la cocina al vapor o para hornearlas. La piel de esta patata es fina y suave. Tiene un tono completamente amarillento y uniforme en toda la patata. Si la cortásemos por la mitad veríamos que es una patata bien hidratada y, por lo tanto, con buena cantidad de agua. Es por ello por lo que posee gran cantidad de almidón y esta característica la hace especial para la preparación de determinados platos entre los que se encuentran los estofados de patatas con carne o las patatas rellenas.
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