ALCACHOFAS
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Impuestos incluidos
VARIEDAD: Blanca.
CATEGORÍA: Extra.
CALIBRE: M.
ORIGEN: España-La Rioja.
La alcachofa es un alimento rico en fibra y que aporta pocas calorías. Aporta calcio y fósforo, además de vitaminas B1, C, B3, B5 y B6. Contiene inulina, que en el organismo da fructosa, que es asimilable por los diabéticos. También es rica en cinarina, un compuesto que actúa protegiendo el hígado y estimulando la secreción biliar.
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