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VARIEDAD: Aledo.
CATEGORÍA: Primera.
ORIGEN: España-Alicante.
UNIDADES/KG: Un racimo grande de uvas.
La uva Aledo es una variedad de uva que se cultiva principalmente en Alicante en el valle del Vinalopó, donde es embolsada para su maduración. Variedad muy resistente por su piel más gruesa, y de recolección tardía (sobre noviembre y diciembre), por lo que suele ser la uva típica de Nochevieja.
UVA BLANCA CON PEPITA
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VARIEDAD: Aledo.
CATEGORÍA: Primera.
ORIGEN: España-Alicante.
UNIDADES/KG: Un racimo grande de uvas.
La uva Aledo es una variedad de uva que se cultiva principalmente en Alicante en el valle del Vinalopó, donde es embolsada para su maduración. Variedad muy resistente por su piel más gruesa, y de recolección tardía (sobre noviembre y diciembre), por lo que suele ser la uva típica de Nochevieja.
Variedad de uva más temprana que la Moscatel o la Roseti. Su sabor es menos dulce, su piel de color más verde y su textura más fuerte. Es la primera variedad de uva blanca de la temporada. Se trata de una muy buena uva de mesa por su tamaño y vistosidad.
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