LECHUGA ROMANA
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VARIEDAD: Romana. Lechuga larga limpia.
CATEGORÍA: Extra.
ORIGEN: España.
PESO PIEZA: Paquete de 2 lechugas.
La lechuga romana es una variedad con tronco ancho, alargado y erguido. Sus hojas se agrupan alrededor del tronco, son de color verde oscuro en los bordes y verde más claro a medida que nos acercamos al centro.
Este vegetal tiene diferentes propiedades que las hace ser más especial que otras lechugas que podemos encontrar en los mercados. Gran cantidad de agua (más del 90%), poder antioxidante, alto contenido en vitamina K, rica en ácido fólico y alto contenido en vitamina A.
Al ser un alimento muy poco denso calóricamente nos ayuda a sentirnos saciados sin introducir muchas calorías.
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