NÍSPERO

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VARIEDAD: Níspero Algar.

CATEGORÍA: Extra.

CALIBRE: 4G.

ORIGEN: España-Alicante.

UNIDADES/KG: 7-8 uds.

Es todo un partidazo. En algunos ámbitos, se le conoce como la 'fruta de la belleza' pues contiene betacarotenos que contribuyen a la protección de la dermis, las uñas y el cabello

En marzo y abril empieza a madurar en los árboles. Con esta fruta, avanzadilla de la primavera, empieza la puesta a punto para el verano. No en vano, ha llegado a ser conocida como la 'fruta de la belleza'. Lo cierto es que su característico color anaranjado se explica por su contenido en betacarotenos, unas sustancias bioactivas que, una vez ingeridas, se convierten en vitamina A. Esta última contribuye a la protección y el cuidado de la piel, las uñas y el cabello.

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